Phở bò là món ăn phổ biến ỏ nhiều địa phương trên nước ta. Quý khách có thể bắt gặp hình ảnh các món phở nò bất kì nơi đâu mình đặt chân đến. Đà Nẵng cũng vậy, phở bò cũng đã trở thành một món ăn đặc trưng được người dân yêu thích và đã trở nên nổi tiếng trong làng ẩm thực Đà Nẵng. Hãy cùng Top Danang điểm lại một số quán phở nổi tiếng của Đà Nẵng nhé!
Xem thêm: 14 quán thịt chó mới nhất tại Đà Nẵng
1. Quán Phở Bắc 63
Món phở bò ở đây mang hương vị đặc trưng của món phở miền Bắc nên cũng có tên gọi là Phở Bắc 63. Nước phở ở đây thơm mùi hương hồi, một mùi hương tỏa ra nghi ngút khắp các quán phở và cuốn hút người ăn hấp dẫn. Bên cạnh đó nước phở còn được hầm bởi xương và thịt heo cùng với bí quyết nấu nước phở gia truyền đã tạo ra cho quán phở nơi đây một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Thịt bò nơi đây dùng là thịt bò săn, mềm được thái từng lát rất mỏng và được tẩm gia vị cho thấm rồi thả vào nước dùng cho săn lại. Thực khách khi thưởng thức món phở bò nơi đây đều rất ấn tượng với điều đó.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 203 Đống Đa, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0236 834 085
- Facebook: https://www.facebook.com/phobac63
2. Quán Phở 18A
Quán phở 18A là một trong những địa chỉ quen thuộc đối với những ai yêu thích món phở tại Đà Nẵng. Phở ở đây được chế biến rất công phu và đặc biệt hấp dẫn với phần nước dùng đậm đà cùng với hương thơm ngon ngọt đến giọt cuối cùng, được nấu với công thức gia truyền đặc biệt.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 126 Nguyễn Hữu Thọ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
3. Quán Phở Thìn Đà Nẵng
Danh tiếng phở Thìn Lò Đúc không chỉ giới hạn ở thủ đô, thương hiệu này đã được “xuất ngoại” và làm hài lòng du khách quốc tế. Ở Đà Nẵng bạn có thể đến Phở Thìn nằm trên đường Pasteur để thưởng thức món ăn đậm vị Bắc này.
Thịt bò của món phở ở đây không được nhúng tái mà mang xào nhanh trên chảo lớn với đủ gia vị, hành tỏi, gừng tươi rồi mới cho vào bát. Bởi vậy mà không chỉ thịt thơm, đậm đà, nước dùng còn khá ngậy với lớp mỡ nóng già bên trên. Không có sự chiều khách nào ở đây, quán chỉ phục vụ một món cho những ai thực sự muốn thưởng thức nó.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 60 Pasteur, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0935 576 060- 0935 760 797
- Website: https://phothinloduc.com/
4. Phở Lân béo
Tô phở béo ngậy, nghi ngút khói, mùi thơm phức khắp khu phố,những nát thịt bò tươi hồng, mềm mịn .Được tẩm ướp theo công thức riêng đã hòa quyện tạo nên một món ăn độc đáo. Cùng với đó là công thức nước cốt là điểm nhấn tạo nên một tô phở thơm ngon, đậm đà hương vị, béo ngậy như cái tên gần gũi, đầy đặn- quán phở lân béo.
Hãy đến và thưởng thức ngay để cảm nhận để lí giải tại sao nó là một trong những quán phở ngon nhất Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 8 Lý Tự Trọng, Thạch Thang, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 091 266 76 00
5. Quán Phở Maison Đà Nẵng
Phở Maison là một quán phở khá độc đáo và nổi tiếng ở Đà Nẵng. Phở Maison được kết hợp từ tên riêng Phở và Maison (tiếng Pháp là ngôi nhà) nhằm đánh dấu thời điểm sự ra đời của Phở cũng là thời kỳ thuộc Pháp với logo được nhắc tới là phố cổ Hà Nội.
Phở Maison không sử dụng chất bảo quản, đồ phụ gia, không đường không mỳ chính, ngoài chuyện đảm bảo về sức khỏe Maison còn hướng tới hương vị Phở xưa nguyên bản của Hà Nội. Ngoài ra, không gian Phở Maison đậm chất văn hóa Việt: thưởng Phở, thưởng trà, tranh và đồ gốm Việt.
Ngoài ra Phở Maison cũng muốn hướng tới chuỗi thương hiệu để phát triển du lịch tạo nên một hệ sinh thái trong ẩm thực. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn có những phút giây ấm áp bên gia đình dịp cuối tuần.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 66 Bùi Thị Xuân, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0936 563 676
- Website: http://Phomaison.com/
6. Phở Lân Béo – Đà Nẵng
Xuất hiện lâu đời trên những con phố tại Đà Nẵng, quán phở Lân Béo đã khẳng định được thương hiệu của mình đến với đông đảo các thực khách. Quán ăn thì không quá rộng nhưng bên trong khá thoáng mát và sạch sẽ. Món phở với nhiều loại nhân để bạn lựa chọn như tái, nạm, gân, tái gầu, sốt vang, bò trần,…
Nhân viên phục vụ tại quán rất nhiệt tình, dễ thương và nhanh nhẹn. Quán dù đông những chắc chắn không để bạn phải đợi lâu. Giá cả thì khá hợp với túi tiền của mọi người. Ông chủ quán cũng rất dễ thương, có thân hình có thịt như cái tên quán được đặt. Tô phở của ông được nấu lên là hương thơm bay ngào ngạt khắp khu phố. Nước dùng thì đậm đà, thịt mềm,… tất cả tạo nên một hương vị riêng tại quán phở Lân Béo mà không nơi nào có được.
Quán phở Lân Béo là một địa chỉ mà bạn nên trải nghiệm thử một lần. Với cách chế biến gia truyền, có nhiều năm bán món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 40 Trần Văn Trứ, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0944 637 007
