Khi mà ngành dịch vụ giao đồ ăn đang bùng nổ và hoạt động sôi nổi trên thị trường thì hình thức bán hàng tại chỗ có còn đem lại nguồn doanh thu tốt cho doanh nghiệp? Xu hướng phát triển mạnh mẽ của công nghệ cùng thói quen của người dùng đã và đang làm thay đổi toàn bộ ngành F&B. Những ông lớn tham gia vào thị trường ngày nay hứa hẹn sẽ đưa ngành dịch vụ này tăng trưởng đột phá hơn nữa.
Hãy cùng Visit43 tìm hiểu về hình thức kinh doanh Food App cùng những nguyên nhân lý giải tại sao doanh nghiệp nên kinh doanh trên ứng dụng giao đồ ăn thông qua bài viết dưới đây nhé!
1. Kinh doanh Food App là gì?
Kinh doanh Food App được hiểu đơn giản là hình thức doanh nghiệp bán hàng trên ứng dụng giao đồ ăn. Food App chính là các ứng dụng chỉ dành riêng cho dịch vụ ăn uống và hoạt động với hệ sinh thái đối tác giao nhận. Với hình thức kết nối B2P2C tức là từ nền tảng đến đối tác và đến khách hàng, kinh doanh Food App giúp nhà hàng, quán ăn tăng số lượng đơn hàng, từ đó tăng được doanh thu.
Kể từ đại dịch Covid vừa qua, thói quen của thực khách đã dần thay đổi, liệu những quán ăn, nhà hàng thực phẩm hay đồ uống chỉ bán hàng tại chỗ đơn thuần như trước có thể phát triển và cạnh tranh hiện nay hay không? Khi Shopee Food là App giao đồ ăn đầu tiên lên tiếng cho một xu hướng mới, thì Grab cũng lấn sân sang mảng ẩm thực cùng những App giao đồ ăn mới như Aha Move hay Baemin cũng tham gia vào cuộc chiến khốc liệt và đầy tiềm năng này.
2. Những lợi ích của việc khởi nghiệp kinh doanh Food App
Những lý do nào khiến cho xu hướng kinh doanh Food App trở nên thịnh hành và sôi nổi đến thế? Không chỉ duy nhất một App mà những nhà hàng, hãng đồ ăn hay thức uống đa số đều kết nối với nhiều App giao đồ ăn để tìm kiếm cơ hội tăng doanh thu tốt nhất.
2.1 Xu hướng tiêu dùng của thực khách đang thay đổi
Chuyển đổi số giúp mang đến cho doanh nghiệp nhiều cơ hội kinh doanh hơn, trong đó sự thay đổi rõ rệt nhất là hình thức giao đồ ăn trực tuyến ra đời. Những năm gần đây, khi đại dịch Covid xảy ra, xu hướng người dùng đặt đồ ăn và thức uống trực tuyến qua App đã tăng vọt và khiến cho thị trường cạnh tranh của các ông lớn hoạt động sôi nổi hơn bao giờ hết.
2.2 Tiếp cận số lượng lớn khách hàng online
Thị trường khách hàng tiềm năng trở nên rộng mở đối với những doanh nghiệp lựa chọn thêm hình thức kinh doanh Food App. Những App giao đồ ăn sẽ giúp quán ăn, nhà hàng có cơ hội tiếp cận với số lượng lớn khách hàng mà hình thức truyền thống không thể làm được.
2.3 Tiết kiệm chi phí
Nhiều quán ăn đã chia sẻ về nguồn doanh thu khủng từ việc kinh doanh Food App mà không cần phải có cửa hàng. Food App ra đời cho nhiều doanh nghiệp lĩnh vực F&B phát triển và tiết kiệm khoản lớn chi phí nếu biết kinh doanh hợp lý.
- Chi phí Marketing: Food App như một phương tiện vừa có thể tăng đơn hàng vừa quảng bá được hình ảnh hiệu quả đến đúng khách hàng mục tiêu.
- Mặt bằng: Bạn có thể tiết kiệm khoản lớn về chi phí thuê mặt bằng, thậm chí là không tốn một đồng nào cho mặt bằng với việc kinh doanh Food App.
- Đội ngũ giao hàng: Thay vì thuê nhân viên và trực tiếp giao hàng, kinh doanh Food App sẽ thay bạn làm điều đó. Điều này vừa tiện lợi, nhanh chóng lại vừa tiết kiệm chi phí thuê nhân viên.
Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích mà kinh doanh Food App đem lại thì bài toán để giải quyết một số nhược điểm còn tồn tại của các ứng dụng giao đồ ăn đang là vấn đề nan giải. Song song những cơ hội thì doanh nghiệp sẽ phải trả phí chiết khấu ở trên mỗi đơn hàng, chạy đua khuyến mãi và cạnh tranh gay gắt với các sản phẩm tương tự từ đối thủ.
3. Những ngành nghề nào phù hợp với mô hình kinh doanh Food App?
Food App là ứng dụng chỉ dành riêng cho dịch vụ giao nhận đồ ăn và thức uống với mục đích tạo nên mạng lưới rộng lớn, kết nối các gian hàng với thực khách bằng hình thức online. Do đó, những mô hình kinh doanh phù hợp và nhất định phải kinh doanh Food App bao gồm:
- Mô hình kinh doanh đồ uống: Mô hình đồ uống healthy, mô hình quán cafe, quán trà sữa, mô hình quán trà chanh, mô hình đồ uống theo trend,…
- Mô hình kinh doanh thức ăn: Quán ăn vặt, quán ăn đặc sản, nhà hàng đặc sản, đồ ăn nhanh, quán nhậu,…
4. Những điều bạn cần biết khi kinh doanh bán hàng trên App
Trước khi bắt đầu khởi nghiệp kinh doanh Food App, bạn cần phải biết những điều cơ bản như sau.
4.1 Nghiên cứu thị trường
Trước khi kinh doanh bất cứ sản phẩm hay dịch vụ gì đều cần phải thấu hiểu và nắm bắt thị trường. Khách hàng của bạn là ai? Nhu cầu của họ là gì? Vấn đề mà họ muốn giải quyết như thế nào? Bạn đem lại được giá trị gì cho họ? Bạn tiếp cận với khách hàng ra sao? Từ những phân tích và nghiên cứu này, bạn có được cơ sở để xem xét liệu sản phẩm hay dịch vụ mà bạn cung cấp có khả năng thành công hay không.
Bên cạnh đó, những hoạch định về sản phẩm, dịch vụ, giá cả, lựa chọn kênh phân phối hay các chương trình khuyến mãi,… đều phải cụ thể và căn cứ vào số liệu rõ ràng để minh chứng cho phần thắng là cao nhất.
4.2 Lên ý tưởng kinh doanh
Một ý tưởng kinh doanh hay giúp khả năng thành công sẽ càng cao. Bạn phải hiểu rằng trên thị trường hiện nay, có vô số gian hàng sẽ cạnh tranh trực tiếp và cả gián tiếp với doanh nghiệp của bạn. Do đó, tạo nên điều khác biệt và giá trị cốt lõi cho doanh nghiệp là điều mà bạn cần nhất. Bên cạnh đó, càng nhiều ý tưởng kinh doanh mới thì càng giúp bạn dễ dàng đi theo xu hướng, thay đổi được kế hoạch nhanh chóng nếu ý tưởng cũ không còn hiệu quả.
Là doanh nghiệp hoạt thông theo mô hình kinh doanh đồ ăn hay thức uống thì bạn có thể áp dụng một số ý tưởng kinh doanh như kinh doanh theo mùa, bán hàng kết hợp combo hay bán mặt hàng theo mùa lễ,… để thu hút thực khách qua việc kinh doanh Food App.
4.3 Xây dựng quy trình xung quanh gian hàng
Khách hàng có quan tâm đến sản phẩm/dịch vụ của mình hay không là phụ thuộc vào sự hấp dẫn và lôi cuốn của gian hàng. Do đó, bạn phải tiến hành xây dựng một quy trình xung quanh gian hàng online ấn tượng nhất. Từ thiết kế logo độc đáo, độ nhận diện cao cho đến những hình ảnh về đồ ăn, nước uống chân thực với màu sắc bắt mắt và lôi cuốn từ cái nhìn đầu tiên.
Bên cạnh hình ảnh qua thị giác, doanh nghiệp cũng cần có những lời chào hay câu chúc ngon miệng gần gũi, thân thiện để thay lời cảm ơn khách hàng đã tin tưởng và lựa chọn gian hàng của bạn trong vô số gian hàng hấp dẫn khác trên App.
4.4 Marketing gian hàng
Để kinh doanh Food App tốt và có hiệu quả thì bạn cần phải quảng bá hình ảnh gian hàng của mình. Bạn có thể chạy quảng cáo trên các ứng dụng Food App mà bạn kinh doanh, tham gia hội nhóm ở trên Facebook để chia sẻ thông tin. Hoặc review đồ ăn, thức uống mà bạn kinh doanh qua những Tiktoker nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực, đây là phương tiện đang thịnh hành và đem lại hiệu quả nhất gần đây.
5. Vậy có nên kinh doanh đồ ăn trên các App đặt đồ ăn hay không?
Bởi những lợi ích mà việc kinh doanh Food App đem lại thì những doanh nghiệp nào hoạt động trong ngành F&B thì chắc chắn phải nắm bắt xu hướng để không bị thụt lại so với đối thủ. Kinh doanh Food App mạng lại nhiều tiềm năng để doanh nghiệp của bạn tiếp cận nguồn khách hàng lớn hơn, tiết kiệm chi phí và tăng doanh thu hiệu quả.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kinh doanh Food App như thế nào là hiệu quả. Nếu bạn chưa hiểu rõ hoặc chưa biết đến hình thức kinh doanh trên Food App thì hãy liên hệ đến Công ty truyền thông TMS để được đội ngũ chuyên gia tư vấn với báo giá phải chăng. Ngoài ra, TMS còn cung cấp những khóa học về Food App chất lượng và chuyên nghiệp nhất đến học viên.
6. Truyền thông TMS – Cung cấp khóa học kinh doanh Food App hiệu quả
TMS là công ty truyền thông đã có nhiều năm kinh nghiệm, đem đến những tư vấn về giải pháp Marketing hiệu quả cho nhiều doanh nghiệp. TMS sở hữu đội ngũ những con người đa màu sắc, thấu hiểu insight khách hàng và cách làm sao để đưa sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp đến khách hàng nhanh chóng nhất.
Khi tham gia khóa học kinh doanh Food App tại TMS, bạn sẽ được đào tạo về:
- Định hướng Food App năm 2023
- Xây dựng và chuẩn hoá cửa hàng trên App và mô hình bán hàng trên mây
- Xu hướng chuỗi delivery
- Marketing & optimize cost trên Food App
Khóa học giúp bạn nắm bắt được cơ hội kinh doanh thành công trên Food App, giúp tăng đơn hàng, tăng doanh số kể cả trong thời buổi dịch bệnh. Nếu có nhu cầu hãy liên lệ ngay với Công ty truyền thông TMS để nhận báo giá qua thông tin liên hệ dưới đây:
- Hotline: 0826.52.1234
- Email: lienhe@tmsol.vn
- Website: https://truyenthongtms.com/
Trên đây là những thông tin hữu ích mà Visit43 đã tổng hợp đến bạn về lợi thế của kinh doanh Food App đối với doanh nghiệp. Hy vọng với những chia sẻ này, bạn sẽ tìm được giải pháp kinh doanh Food App hiệu quả cho doanh nghiệp của mình. Đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm những bài viết hay và ý nghĩa hơn nữa nhé!
