Mỗi vùng miền trên tổ quốc đều có những đặc sản khác nhau, tỉ dụ khi đến với Hà Nội nghìn năm văn hiến bạn sẽ yêu ngay vị thơm dịu, béo tròn của Cốm Làng Vòng; Đến với Sài Gòn phồn hoa bạn sẽ bị nghiện ngay các món gỏi, bò bía; Ở dải đất Miền trung nắng gió chắc chắn bạn sẽ yêu ngay món gỏi cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng.
Đó là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, thấm đẫm vị mặn mòi của biển cả bao la. Nếu bạn có ý định đến thành phố biển xinh đẹp này. Cùng Top Danang khám phá thử món ăn “đậm tình miền trung” này ở các địa chỉ sau đây nhé.
Xem thêm: TOP 7 Shop Túi Xách Nữ tại Đà Nẵng Cực Xinh Cực Sành Điệu
1. Cham Restaurant
Cham Restaurant là một trong những nhà hàng sang trọng chuyên chế biến nhiều món cá tươi sống, cá suối thiên nhiên ngon tại Đà Nẵng. Trong đó không thể bỏ qua món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng tại nhà hàng với nguồn nguyên liệu chế biến tươi sạch nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm đến độ vệ sinh an toàn thực phẩm
Loại nước sốt sền sệt được ướp với cá nục bọc trong giấy bạc, khi mở ra bạn sẽ thấy một màu vàng ươm cực kỳ hấp dẫn.
Cá nục tại Cham Restaurant được tẩm ướp đầy đủ gia vị như hành, sả, tỏi… ướp nguyên con nên giữ đúng được vị ngọt, đậm của cá. Khi ăn bạn sẽ sử dụng bánh cuốn bên trong có dải rau muống, rau thơm và cho cá nục ở giữa, cuộn tròn lại chấm với nước chấm.
Ngay khi cắn miếng cá đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy ngọt của cá, vị cay cay của nước chấm nơi đầu lưỡi.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 5 – 7 Lê Quang Hòa, P, Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0236 6277 888 – 0236 362 62 62
Website: https://www.facebook.com/chamrestaurant.dn/
2. Ăn Vặt Trinh Mai
Ăn Vặt Trinh Mai là một trong những địa chỉ hấp dẫn để bạn thưởng thực món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng ngon, hương vị đặc trưng được chế biến bởi cô chủ quán tỉ mỉ, có cách giữ nguyên hương vị cá và pha chế nước chấm thơm lừng, ngọt vị tại Đà Nẵng.
Cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng ở Ăn Vặt Trinh Mai được tuyển chọn rất kỹ đảm bảo độ tươi ngon, sạch, được chế biến trong quy trình khép kín đảm bảo vệ sinh cùng nước chấm cá cũng được pha theo công thức gia truyền vô cùng đặc biệt. Tuy nhiên Ăn Vặt Trinh Mai chỉ bán online trên Now nên bạn chỉ có thể đặt về nhà.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: K98/H1/1 Châu Thượng Văn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
3. Hạnh Toại – Cá Nục Cuốn
visit43.com giới thiệu địa chỉ bán cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng ngon Đà Nẵng ngon nhất, Hạnh Toại – Cá Nục Cuốn trên đường Hàm Nghi chính là gợi ý hấp dẫn đầu tiên dành cho bạn. Điểm đặc trưng của món ăn ở đây đó là cá nục được nướng trong giấy bạc, vừa không bị cháy lại đảm bảo được sự thuần nguyên nhất của cá.
Trước khi nướng, cá cũng sẽ được ướp sẵn các gia vị như sả, hành tím, ớt tươi băm nhỏ. Vì thế khi chín, phần thịt cá được rất đậm đà và đặc biệt ăn vào không còn mùi tanh.
Nếu bánh tráng cuốn thịt heo thường được dùng kèm với các loại rau sống như xà lách, cải con, rau thơm… thì cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng phải ăn cùng với rau muống mới đúng bài. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy một tờ bánh tráng cho vào lòng bàn tay.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 72/2 Hàm Nghi, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
4. Cá Nục Cuốn Bánh Tráng Đà Nẵng Bé Nâu
Thời tiết se lạnh, cùng đồng bọn thưởng thức món cá nục hấp nóng hổi ăn kèm rau sống chấm nước mắm cay cay thì còn gì tuyệt vời hơn. Muốn ăn cá nục hấp cuốn bánh tráng no kềnh bụng, giá sinh viên hãy ghé Cá Nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng Bé Nâu.
Món ăn ở đây có gì đặc biệt: Nhiều món hải sản dân dã nhưng rất ngon: Cá nục hấp, Cá đuối nướng, Nộm sứa,..đều là những đồ tươi sống. Rau ở đây xanh, sạch, nhiều loại. Đặc biệt, nước chấm ở đây khá ngon. Nếu bạn ngại đi xa, hãy nhấc máy lên và gọi đến quán hoặc chỉ cần vài cú click chuột bạn đã có món ngon tận nhà. Quán sạch sẽ, xinh xắn, nhân viên rất nhiệt tình, dễ thương.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 178 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
Số điện thoại: 0905 861 520
Website: https://www.facebook.com/canuccuonbanhtrangdanang/
5. Cá nục cuốn bánh tráng cô Hồng
Ở dải đất Miền trung nắng gió chắc chắn bạn sẽ yêu ngay món gỏi cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng. Đó là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, thấm đẫm vị mặn mòi của biển cả bao la.
Mở cửa phục vụ từ năm 1990, Quán cô Hồng được người dân Đà Nẵng đặc biệt yêu thích bởi món gỏi khô Nam Ô trứ danh và cá nục cuốn bánh tráng.
Lí do bạn nên chọn quán Cô Hồng: Quán hay sử dụng cá nục bông hay con gọi là nục suôn lớn (1 con tầm 800 -1kg), t xương, nhiều thịt, thịt cá lại ngọt, béo thuộc hàng khan hiếm chỉ có tại quán. Rau sống ăn kèm tươi ngon, đa dạng. Không chỉ có vị ngon mà món ăn còn rất đẹp mắt. Không gian quán thoáng mát, rộng rãi. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình và vô cùng dễ thương.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 118 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵng
Số điện thoại: 090 552 57 55
Website: https://quancohong.business.site
6. Cá nục hấp Bà Xin
Một địa chỉ quen thuộc nữa dành cho tín đồ món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng nữa là quán cá nục hấp Bà Xin. Quán nhỏ này nằm trong 1 con hẻm ở đường Ông Ích Khiêm, chịu khó đi chút xíu ban sẽ được thưởng thức những phần ăn rất ngon.
Lí do bạn nên chọn Cá nục hấp Bà Xin: Cá nục ở đây luôn tươi ngon. Món ăn được trang trí đẹp mắt, vị ngon, vừa miệng. Món ăn đa dạng, phong phú: Cá nục hấp cuốnbánh tráng, vịt bóp gỏi, lươn xào miến, mực hấp, lòng cá basa xào, ếch chiên bơ, cánh gà chiên nước mắm, trứng bách thảo, heo mọi xào sả ớt,…Quán phục vụ nhanh, nhân viên tận tình, dễ thương, lễ phép
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: K528/32 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵng